10 jul. 2014

Achiote

Nombre Cientifico: Bixa orellana L.

Descripcion General:Es un arbusto de 2 a 5 metros de altura con la corteza de color café y lisa. Sus hojas son ovaladas acuminadas, verde pálida por abajo; las flores son de color rosa o blanco y se encuentran en racimos terminales; los frutos secos generalmente cubiertos con formaciones espinosas delgadas y suaves. Las semillas son numerosas y están cubiertas con una pulpa anaranjada.


Propiedades Curativas: Sarampión, disentería, dolor de cabeza.

Preparacion y Aplicacion: Se pone un poco de achiote preparado (preparado para condimento) o un poco de semillas, en un cuarto de vaso de agua, se le agregan 10 gotas de limón, una pizca de sal y se da a tomar 3 veces al día.

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